Importation de viandes rouges : des contrôles stricts prévus, la liste des pays exportateurs fixée
Pour faire face à la crise actuelle dans le secteur, le gouvernement a décidé d'autoriser les importations, pour une durée limitée, de viande rouge fraîche et prête à la consommation. Comment celle-ci sera-t-elle conservée ? Comment les points de vente seront-ils livrés ? Et qu’est-ce qui atteste de sa bonne qualité ? Sondés par Médias24, des opérateurs du secteur nous apportent des éclaircissements. lire la suite